地魚料理

   新鮮な地魚のお刺身が食べたくなって、蒲郡市形原町にある松月さんを訪れました。この食堂の刺身定食(1850円)には、一般的な盛り合わせにあるようなマグロやハマチ、サーモン等は一切のっていません。高級魚のアラや黒ムツの炙りの他、オオメハタ(白ムツ)、シャコなど8〜10点盛りで、飽きません。黒ムツの甘酢餡かけ(1000円)も和風だしの効いた餡が黒ムツの風味と相まって美味しかったです。この店では単品メニューも豊富で、煮魚などを定食にして貰えますし、小鯛の酢漬け(180円)などの小鉢を、気軽に定食に追加できるのも嬉しいです。3月には春日浦地区へ移転して新装オープンだそうですよ！！